－鑽石水，石斑魚的故鄉－
鑽石魚鄉
高雄市永安區公所從2000年起舉辦一年一度的 「石斑魚文化節」，推出石斑魚宴，吸引全國各地的遊客來到永安享用石斑魚變化出來的創意菜色，突顯永安作為石斑魚故鄉的產業特色。
石斑魚是底棲性的海水魚，生長在海裡礁區或陰暗的礁石區裡，嗜吃魚蝦，性情凶猛，因此有 「海中巖窟王」之稱，生長於台灣西部沿海在台南以下的海域，海水常溫在攝氏22~28度之間，十分適合石斑魚的養殖。
學生走進漁村
【通識微學分】漁村文化網頁文案實作課程
學生經由實地參訪永安養殖場，深入了解當地的養殖文化與商業行銷模式，將對漁村的基礎知識導入文案行銷設計知識，引領學生透過文字的拼貼與影像詮釋，透過網頁程式設計的教學，整合並執行品牌∕產品的網頁設計，再現漁村產業風華。
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運算與程式設計課程
學生專題作品
109-1
運算與程式設計課程
學生專題成果
